



Auszug aus unserer Speisenkarte
Rindsuppe mit gekochtem Suppenstrudel
Erdäpfelschnitzel
mit gemischter Salatschüssel
Holzhackerkotelette im Pfandl serviert
mit Zwiebel und Speck,
dazu pikante Erdäpfel in der Schale
Schweinsmedaillons in feiner Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelkroketten
Knusperspieß auf Erbsenreis
Filet von der Pute und vom Schwein,
mit Mandeln und Kürbiskernen paniert und gebacken
Jägerpfandl mit Nockerln
Geschnetzeltes vom Rind, Schwein und der Pute
in feiner Chamignonrahmsauce
Steirisches Schweinskarree im Mostsafterl
dazu Erdäpfel-Kräuterroulade
Blattsalatschüssel
mit geröstetem Speck und Kürbiskernen
Gebackener Weizer Schafskäse
im Kürbiskernmantel auf Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl
Steirisches Hochzeitschnitzel
mit feinem Gemüse
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren oder Apfelkren dazu gröst`e Erdäpfel
steirisches Karpfenfilet gebacken
auf Erdäpfelsalat mit steirischem Kürbiskernöl
rosa gebratenes Beiried im Schilcher-Specksafter`l
dazu hausgemachte Schupfnudeln
hausgemachte Kasnudeln mit Schnittlauchbutter
vom Moarbauer
dazu grüner Salat mit steirischem Kürbiskernöl
Torten nach Tagesangebot
Topfen oder Topfen-Marillenstrudel
Hausgemachte Schupfnudeln
mit Apfelmus
Spagatkrapfen
mit Schlagobers und Preiselbeeren
Kärntner Eisreindling

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